Wij zijn Leen en Dirk van ZoeteZee,
een klein én fijn ambachtelijk chocoladeatelier dicht bij zee dat verder gaat dan chocolade maken, bewerken en verkopen.
Samen beoefenen we ChocoZofie, de leer van waaruit we
onze liefde voor de zee en chocolade laten samensmelten en de omgeving voortdurend vertalen in unieke chocoladebelevingen. Het Sint-Laureinsstrand en de Sint-Laureinsduinen van Westende-Bad vormen daarbij onze onuitputtelijke inspiratiebron.
Onze bredere kijk op chocolade zorgt voor diepgang in smaak en betekenis. Chocoladecreaties worden niet alleen gesmaakt maar ook beleefd en begrepen vanuit onze boeiende omgeving.
ChocoZofie vormt voor ons de basis voor Smaakimprezzies, Beleefimprezzies en Leerimprezzies die we met bezoekers
van ons atelier willen delen.
Met Smaakimprezzies laten we jou genieten van een zee van creaties.
Onze toppers zijn onder meer de Chocopraline, 'La Westendaise' Oester, de Rotondo- en unieke #Stil-leven chocoladetabletten. Zowel
de Chocopraline als onze 'La Westendaise' oester werden bekroond met Zilver op de Belgium Chocolate Awards 2022 en 2023.
Doorheen het jaar maken we verfijnde 'Doosjes Zee' waarin
we zowel naar vorm als smaak toe het thema 'Zee' centraal zetten.
We werken bewust kleinschalig, met veel aandacht voor bijzondere smaken en een mooie vormgeving. Kwaliteit en innovatie lopen als een rode draad doorheen ons ondernemerschap. We kiezen bewust voor zorgvuldig geselecteerde, kwaliteitsvolle grondstoffen en voor unieke en creatieve productontwikkeling.
ZoeteZee draagt het label 'Erkend Ambacht' en is een officieel '100% West-Vlaams' producent. Sinds 2024 is ZoeteZee opgenomen in de Gault&Millau gids 'Finest chocolatiers in Belgium and Luxembourg'.
In onze creaties combineren we esthetiek en smaak tot
een heerlijke beleving om Zacht van te Zondigen.
Voor ons is er niets mooiers dan mensen laten delen
in onze liefde en passie voor chocolade en de zee.
In onze Beleefimprezzies trekken we in ons atelier
voluit de kaart van de typische nostalgie van de kust.
Met unieke, pure en laagdrempelige chocoladebelevingen
willen we onze gasten onderdompelen in 'ZoeteZee'verhalen.
Het kloppend hart van onze chocoladebeleving bevindt zich
in een open chocoladeatelier, de 'ZoeteZee'ZfeerbaZaar
dicht bij zee in Westende-bad. Het atelier is geïnspireerd op
het unieke gebouw 'Les Halles Westendaises', de allereerste kustbazaar van Westende-bad anno 1900, middenin
de prachtige Belle Epoque periode. De 'ZoeteZee'ZfeerbaZaar behaalde Zilver op de Belgium Chocolate Awards 2023.
Proeven en Zalig Zwichten voor ervaringen dicht bij zee
tijdens een bezoek aan het atelier.
Bij Leerimprezzies tot slot, laten we jou Zinvol Zinderen
dankzij de inspiratie en verhalen die we doorgeven.
Erfgoed, kunst, cultuur en bewust omgaan met de natuur
rondom ons zijn thema’s die ons nauw aan het hart liggen en die we daarom vanuit een grote bezieling meenemen in het atelier.
Rondom de 'ZoeteZee'ZfeerbaZaar is er een zee aan leer- en ontspanningsmogelijkheden. Westende-bad is een badstad volop
in ontwikkeling en nodigt uit tot verkenning. In atelierbezoeken
en proeverijwandelingen maken we samen de verbinding tussen
de zeeomgeving en onze chocoladecreaties.
Kortom, ZoeteZee wil véél meer zijn dan een chocolatier.
Want chocolade is voor ons boven alles een expressiemiddel en een manier om twee passies op een creatieve manier
met elkaar te verbinden: Zoet en Zee.
Beleef en zwicht zalig...
Geniet met ons mee...
