Chocoladebeleving

'ZoeteZee'ZfeerbaZaar... chocoladebeleving dicht bij zee

Welkom in de 'ZoeteZee'ZfeerbaZaar,

het open chocoladeatelier van ZoeteZee. 


Geïnspireerd op de allereerste kustbazaar van Westende-bad bouwen we ons atelier voortdurend uit tot een 'Zfeervol' atelier. Een 'Zfeer'lab waar we onze chocoladecreaties vorm geven. Antieke stolpen met miniatuur zeeverhalen geven als een MuZeeum richting aan het atelier dat ambacht nastreeft en creativiteit stimuleert.


Terwijl 'Les Halles Westendaises', in het gouden tijdperk

anno 1900, een zaak was met hebbedingen en luxe-artikelen,

is de 'ZoeteZeeZfeerbaZaar' vandaag een atelier waar gasten ondergedompeld worden in onze chocoladewereld dicht bij zee. 


De 'ZoeteZeeZfeerbaZaar' behaalde Zilver op de Belgium Chocolate Awards 2023 binnen de categorie 'Best Shop Design'

en ontving in 2025 een nominatie in de top 3 van de M-Awards (Awards Gemeente Middelkerke).


IMG_2723
IMG_4687
IMG_4538
IMG_4658
IMG_4648

'ZoeteZee' AtelierbeZoek

oktober-maart


Zin in een lekkere kennismaking met

de ZoeteZeeZfeerbaZaar, ons chocoladeatelier? 


Kleine groepen van minimum 4 en maximum 6 personen (volwassenen) ontvangen wij graag op afspraak in de 'ZoeteZee'ZfeerbaZaar. We maken kort kennis met de boeiende evolutie van Westende-bad, de werking van het chocoladeatelier en duiken samen de kelder in waar we onze eigen vormen ontwikkelen. Als afsluiter bieden we onze gasten een drankje aan op basis van duindoorn of zeewier.

Elke deelnemer ontvangt een 'Doosje Zee' (proeverijdoosje) met daarin een aantal unieke 'ZoeteZee'chocoladecreaties gekoppeld aan enkele chocoladeverhalen. Atelierbezoeken vinden doorgaans tijdens de schoolvakanties plaats.


Duur: ongeveer 2,5 uur

Locatie: 'ZoeteZee'chocoladeatelier, Distellaan 48    

te Westende-bad (vlakbij tramhalte Westende-bad)

Kostprijs: 4 personen 45 euro/persoon, vanaf 5 personen

40 euro/persoon inclusief 'Doosje Zee'


Zin in een bezoek aan de 'ZoeteZee'ZfeerbaZaar? Contacteer ons voor meer informatie en afspraken.


Zilte Zinnen, Zoete Zonden...

ga mee op proeverijwandeling en

beleef pure ChocoZofie!

april-september


Maak kennis met Westende-Bad tijdens een bijzondere proeverijwandeling waarin je smaak, historie en natuur ontdekt. Onderweg nemen we je mee naar unieke plekken in onze badstad

en laten we je proeven van chocoladecreaties, geïnspireerd op onze boeiende zeeomgeving. Tijdens de wandeling vertellen we laagdrempelige verhalen over de geschiedenis van Westende-Bad, de ‘Oude Zeedijktegel’ en stellen we enkele invloedrijke historische figuren voor die onze badstad mee hebben gevormd #aangespoeldvergeten.


Onze chocoladecreaties weerspiegelen niet alleen natuur en een stukje kusterfgoed, maar ook een aantal maatschappelijke thema’s. Dit altijd vanuit een eigen kunstzinnige ZoeteZee-twist als pure ChocoZofie, onze unieke combinatie van passie voor 'zee en chocolade'. Kortom, deze wandeling is veel meer dan een klassieke proeverij. Het is een laagdrempelige en actieve kennismaking met verhalen, smaken en het verleden en heden van Westende-Bad, een badstad in volle ontwikkeling. Laat je zintuigen prikkelen door de zee gekoppeld aan chocolade en duik mee in ons inspirerend chocoladeverhaal.


Kostprijs: 30 euro per persoon, minimum 8 - maximum 20 volwassenen met een interesse voor erfgoed, natuur,... én chocolade. Elke deelnemer ontvangt, naast de proevers tijdens de wandeling, op het einde van de wandeling een 'ZoeteZee'doosje met daarin een unieke chocoladetablet 'Westende'.

We ronden de wandeling af voor het atelier met een afsluitdrankje op basis van zeewier of duindoorn. De wandeling is zowel naar beleving als proeverij toe niet geschikt voor kinderen.


Duur: ongeveer 2,5 uur (4 km) walking-talking-tasting. We wandelen, vertellen en proeven in het centrum van Westende-Bad, de nieuwe zeedijk, het strand en de duinen rondom het chocoladeatelier. De wandeling is helaas niet mogelijk voor mensen met een beperkte mobiliteit. Onze proeverij-wandelingen gaan door in de schoolvakanties of op afspraak. 


Start en einde wandeling: 'ZoeteZee'chocoladeatelier, Distellaan 48

te Westende-bad (vlakbij tramhalte Westende-bad) - vertrek om 10.00 uur


Zin in een proeverijwandeling

Contacteer ons voor meer informatie en afspraken.


Aangespoeld Vergeten...

smaakvol proeverijwandelen in            

het verleden Nieuw vanaf april 2026


In het project 'Aangespoeld Vergeten' plaatsen we naast de historiek van de oude zeedijktegel een aantal boeiende historische figuren in de kijker. Bekende persoonlijkheden die sinds het ontstaan van Westende-Bad in 1896 een belangrijke rol gespeeld hebben in onze badstad maar vrijwel vergeten zijn. Eén iets delen ze met elkaar: ooit liepen zij doorheen de tijd op dezelfde kleine strook zeedijk van Westende-Bad op de gekende iconische zeedijktegels.. Deze insteek houdt ons bezig, als een continue zoektocht naar een vaak fascinerend persoonlijk verleden.


Allen zijn ze ooit 'aangespoeld', werden ze aangetrokken door de zeeomgeving en Westende-Bad en drukten ze vanuit hun specifieke achtergrond een stempel op onze badstad die volop in ontwikkeling is. Zelf gingen we actief op zoek naar hun verleden in musea, familiearchieven en waar mogelijk hun leefomgeving en laatste rustplaats. Tijdens een wandeling met onze dijktrolley op onze nieuwe GDU-dijk degusteren we Zeedijkpralines en 'bean to bar' Zeedijk-chocoladetabletten. Daarnaast durven we onze chocolade ook een paar keer verbinden met topkazen. Onze opleiding kaasmeester zorgt hier voor nieuwe culinaire uitdagingen die we willen delen met anderen.  


Tijdens deze eerste proeverijwandeling op de zeedijk nemen we jullie mee vanuit het perspectief van de familie Otlet, dé stichters van Westende-Bad.. Tijdens opzoekwerk in het familiearchief in het Mundaneum te Mons ontdekten we een aantal brieven tussen de broers Paul en Maurice Otlet. We stappen de, destijds zeer korte zeedijk, af en tonen beelden uit het verleden die het ons mogelijk maken de zeedijk anno 1900 te reconstrueren. Tussendoor wordt er geproefd: laagdrempelig en smaakvol genieten van onze rijke geschiedenis.


Kostprijs: 30 euro per persoon, minimum 8 - maximum 15 volwassenen met een interesse voor het verleden van de oude zeedijk(tegel), kusterfgoed én chocolade. Elke deelnemer ontvangt, naast de proevers tijdens de wandeling, op het einde van de wandeling een unieke chocoladetablet en goudkleurige pin. Beiden geïnspireerd op onze iconische oude zeedijktegel.. De wandeling is zowel naar beleving als proeverij toe niet geschikt voor kinderen.


Duur: ongeveer 2 uur. We wandelen, vertellen en proeven op de nieuwe zeedijk. De wandeling is ook mogelijk voor mensen met een beperkte mobiliteit (500 meter vlakke zeedijk). Onze proeverijwandelingen gaan door in de schoolvakanties of op afspraak.


Start wandeling: stipt om 10.00 uur op de Koning Ridderdijk 44, ter hoogte van Fietsverhuur Babelou en Tibetaans restaurant Potala. We beëindigen de wandeling ter hoogte van het het Rauschenbergplein, op de plek waar het verhaal van Westende-Bad ooit begon.. 


Zin in een proeverij vanuit historisch perspectief?

Contacteer ons voor meer informatie en afspraken.


 AcaZeemie...

'ZoeteZee' komt naar je toe


Voor grotere groepen verlaten we onze vertrouwde zeeomgeving en komt 'ZoeteZee' naar jou toe.


Tijdens een AcaZeemie stellen we ons

ondernemersverhaal dicht bij zee graag aan een groter publiek. Tijdens deze voorstelling staan onze specifieke keuzes voor smaak en vormgeving maar ook het verhaal van de unieke en bekroonde Chocopralines en onze  'La Westendaise' Oesters centraal. Tussendoor wordt de degustatie van het 'Doosje Zee' op het ritme van de voorstelling niet vergeten. Ook een proeverij- of degustatie met als thema de historiek van de oude zeedijktegel

is mogelijk op verplaatsing.


Leer en Zinder Zinvol.


Interesse in een 'AcaZeemie'moment?

Contacteer ons voor meer informatie en afspraken.

        


Privacy policy

OK